इस वेबसाइट पर किसी भी तरह के विज्ञापन देने के लिए जरूर CONTACT करें. EMAIL - info@jagrantoday.com

SUBSCRIBE FOR ALL SCIENCE EXPERIMENTS. KIDS AND YOUNG STUDENTS CAN LEARN BETTER FROM THESE PRACTICAL EXPERIMENTS OF SCIENCE:


https://www.youtube.com/channel/UCcXJEycifFbZEOS2PHNAZ9Q

विज्ञानं की सभी ज्ञानवर्धक प्रक्टिकाल्स के लिए अभी सब्सक्राइब करें दिए गये इस चैनल को

Swadist Gobhi ki Sabji | स्वादिस्ट गोभी की सब्जी



हमारे देश भारत में गोभी की सब्जी बड़े ही शोक और चाव से बनाई और खाई जाती है. प्राय:२ प्रकार की गोभी होती है: १. फूल गोभी २. बंद गोभी. लेकिन इन दोनों में फूल गोभी को जयादा पसंद किया जाता है स्वादिस्ट सबजी के लिए. फूल गोभी का अपना ही स्वाद और अलग ही अपनी पहचान है. अब तो शादी हो या कोई पार्टी हर जगह फूल गोभी की सब्जी आपको मिलेगी. इस सब्जी को सुखी सब्जी ही बनाया जाता है.

स्वादिस्ट गोभी की सब्जी के लिए सामग्री:
फूल गोभी – १ किलो ग्राम, आलू – ५०० ग्राम, हरी मिर्ची – ६ नग, धनिया हरा – १० लड़ियाँ, नमक और लाल मिर्ची – स्वादानुसार, गर्म मसाला – २ चम्मच, हल्दी – १ चम्मच, प्याज – १०० ग्राम, टमाटर – १५० ग्राम, लहसुन – २० ग्राम, घी – १०० ग्राम, हरे मटर के दाने – १०० ग्राम
 CLICK HERE TO READ MORE SIMILAR POST  ...
स्वादिस्ट गोभी की सब्जी
स्वादिस्ट गोभी की सब्जी बनाने की विधि: फूल गोभी के फूल को अलग कर लें, अब इसको धो कर काट लो और आलू को भी छील व् धो कर काट लें. अब एक कढाई में घी डाल कर उसको गर्म करें. अब इसमें बारीक़ कटे हुए प्याज डालें. प्याज का रंग जब लाल हो जाए तब उसमे बारीक़ पिसे हुए लहसुन और अदरक डाल दें. अब इसमें २ मिनट बाद टमाटर की पेस्ट या बारीक़ कटे टमाटर डाल दें. अब ३ मिनट बाद नमक, हल्दी, हरी मिर्ची, लाल मिर्ची, और मटर के दानें इसमें डाल दें और अब इनको ५ मिनट तक पकाएं. तब सात मिनट तक इनको हलकी आंच पर पकाएं.

अब इसमें गोभी भी डाल दें और ७ – ८ मिनट तक पकाएं. आप बीच -२ में चख कर चक कर सकते है की सब्जी पक गयी है या नहीं. तब पकने के बाद इसमें हरा धनिया और गरम मसाला डाल दें. ये हो गयी तैयार आपकी गोभी की स्वादिस्ट सब्जी.
 
Swadist Gobhi ki Sabji/td>
Swadist Gobhi ki Sabji
 Swadist Gobhi ki Sabji,  स्वादिस्ट गोभी की सब्जी, gaubhi ki sabji bade shauk se khaai jaati hai. Swadist gaubhi ke sabji ko  kam se kam paani ya sukhi hi gaubhi ki sabji banana chahiye. Swadist gobhi ki sabji banane ke liye avashyak samagri or uski vidhi.


YOU MAY ALSO LIKE 
स्वादिस्ट गोभी की सब्जी
- अच्छा स्वास्थय कैसे पाये
- मटर पनीर स्पेशल
- लाजवाब शाही पनीर
- काजू खोया पनीर की स्वादिस्ट सब्जी
- पालक पनीर का स्वाद और जायका 
- सुंदर व् गर्म गर्लफ्रेंड कैसे बनाये पटायें

Dear Visitors, आप जिस विषय को भी Search या तलाश रहे है अगर वो आपको नहीं मिला या अधुरा मिला है या मिला है लेकिन कोई कमी है तो तुरंत निचे कमेंट डाल कर सूचित करें, आपको तुरंत सही और सटीक सुचना आपके इच्छित विषय से सम्बंधित दी जाएगी.


इस तरह के व्यवहार के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद !


प्रार्थनीय
जागरण टुडे टीम

No comments:

Post a Comment

ALL TIME HOT